Trollmammas viktresa

Ibland kan det behövas en maträtt som innehåller inga eller bara några få points för att man kanske ska bort på middag och inte vill överskrida sina dagliga points allt för mycket. Hittade detta recept på nätet och tänker dela med mig av det också. Har ingen aning om den är god eller inte då jag inte testat den ännu ;-)

Tomat och paprikasoppa      0 POINTS

3 röda paprikor
400g passerade tomater
5 dl grönsaksbuljong

Hacka paprikorna och kör med stavmixer
Blanda paprikorna med tomaterna i en kastrull
Häll i grönsaksbuljongen
Salta, peppra och koka i 5 minuter.